Principe de fonctionnement des équipements d'émulsification homogènes

À l'heure actuelle, la vitesse linéaire des homogénéiseurs de tige couramment utilisés en Chine est principalement de 10 à 25 m/s. La pratique a montré que son effet d'homogénéisation n'est pas idéal.L'homogénéiseur à émulsification à grande vitesse désigne un homogénéiseur de tonte à vitesse linéaire de 40 à 66 m/sSes principales pièces de travail sont le stator et le rotor avec un ou plusieurs stades de maillage entre eux, et chaque stator et rotor ont plusieurs couches d'engrenages à anneaux.

Principe de fonctionnement: le rotor a des lames tournant à grande vitesse pour générer un champ de force centrifuge fort, formant une forte zone de pression négative au centre du rotor,et le matériau liquide (mélange de phase liquide-liquide ou liquide-solide) est aspiré du centre du stator et du rotor sous l'action de la force centrifuge. Dans le processus de propagation vers l'environnement, le matériau est d'abord agité par les lames,et coupé dans l'espace étroit entre l'extrémité des lames et le côté intérieur de l'anneau d'engrenage du statorDans le petit espace, sous l'action de forces mécaniques et d'effets hydrodynamiques, un grand cisaillement, des frottements, des chocs, des éclaboussures, des éclaboussures, des éclaboussures, des éclaboussures, etc.et la collision mutuelle et le frottement entre les matériaux sont générés pour briser les particules ou les gouttelettes disperséesComme la vitesse linéaire de l'engrenage de rotation augmente progressivement de l'anneau intérieur à l'anneau extérieur, l'environnement de concassage continue de s'améliorer.et le matériau est soumis à un cisaillement de plus en plus intenseLa réaction de l'anneau extérieur à l'eau est la suivante: la réaction de l'anneau extérieur à l'eau, à la friction, à l'impact et à la collision pendant le mouvement de l'anneau extérieur, et plus il est broyé, plus il est fin pour atteindre l'objectif d'homogénéisation et d'émulsification.

Dans le même temps, dans la zone de pression négative située au centre du rotor, lorsque la pression est inférieure à la pression de vapeur saturée (ou pression de séparation de l'air) du liquide,un grand nombre de bulles sont générées. Au moment de l'effondrement, un microjet se forme au centre de la bulle.ou disperser des particules fines agglomérées dures.

Il ressort de l'analyse que le mécanisme d'homogénéisation du matériau dans la cavité du stator et du rotor est plus complexe.suivie de cavitation.

D'après l'analyse ci-dessus,On peut voir que l'homogénéisateur d'émulsification à grande vitesse est principalement dû à l'effet de cisaillement élevé généré par le mouvement relatif à grande vitesse entre le stator et le rotor., et en même temps, il est accompagné d'un fort effet de cavitation pour disperser, affiner et homogénéiser les particules du matériau; The high-pressure homogenizer mainly relies on the strong and sufficient cavitation effect and turbulence produced by the high-pressure fluid to break the particles in the dispersed phase of the fluid to achieve the purpose of homogenizationIl n'est pas difficile de comprendre qu'en raison de l'effet de cavitation extrêmement fort, l'homogénéiseur à haute pression est plus adapté au traitement des matériaux granulaires mous et semi-mous;la recherche a montré que le champ de force le plus efficace pour la pulvérisation de fibres est la force de cisaillement et la force de meulageÀ température ambiante, la force d'impact est impuissante sur la fibre et l'homogénéiseur d'émulsification à grande vitesse peut produire un fort effet de cisaillement et de broyage sur le matériau.Matériaux granulaires durs.